店内にはその日の朝採れたての新鮮な野菜や果物が盛りだくさん。新鮮な野菜や果物はまさに今が旬。また商品ひとつひとつに、生産者の名前が明記されています。

旬に美味しい野菜

4月に美味しい旬の時期にあたる野菜

4月になると露地物のアスパラガスが出回り始めます。絹さややウスイエンドウなども旬です。春を彩る野菜や山菜が沢山出てきます。根物では新タマネギや新ジャガイモが収穫され旬を迎えます。筍も各地で採れるようになり、ワラビやゼンマイ、コゴミなども出始めます。

5月に美味しい旬の時期にあたる野菜

初夏になると山菜のシーズンに入ります。ワラビやゼンマイをはじめ淡竹なども旬に入ります。
絹さややスナップエンドウなどの豆類も美味しい旬の時期を迎えます。新じゃがの季節でもあります。

6月に美味しい旬の時期にあたる野菜

サヤエンドウやスナップエンドウは美味しく、さらにソラマメや枝豆なども美味しくなってきます。
このあたりから夏野菜と呼ばれる物がどんどん美味しくなります。キュウリやゴーヤー、唐辛子類やピーマンなど。体調を整えるためにも旬の美味しい野菜を沢山食べましょう。

7月に美味しい旬の時期にあたる野菜

夏はズッキーニやゴーヤーなどの他に冬瓜やそうめん南瓜とも呼ばれる金糸瓜などの瓜系が旬となります。枝豆やネバネバ系のオクラなども。甘とうがらし系や茄子も美味しい時期に入ります。太陽の光をたっぷりと浴びた露地物が出回るシーズンです。

8月に美味しい旬の時期にあたる野菜

夏野菜真っ盛りのこの時期は７月に続きナスやキュウリ、パプリカやししとうなどのトウガラシ類が旬となっています。ツルムラサキやモロヘイヤも夏に美味しい野菜です。

9月に美味しい旬の時期にあたる野菜

晩夏から初秋にかけての季節の変わり目です。夏野菜もまだ沢山出回っています。中でもナスは「秋ナスは嫁に食わすな」などと言われ、とても美味しい時です。そしてカボチャやサトイモ、レンコンなどが美味しい時期になります。

10月に美味しい旬の時期にあたる野菜

里芋類やカボチャなどが美味しくなる時期です。そしてキノコの王様松茸が店頭に並びます。
また、葉もの野菜やトマトなどもまた美味しい時期に入ります。食欲の秋と言いますが、野菜は多少沢山食べたからと言って食べ過ぎにはなかなかなりません。たっぷり食べましょう。

11月に美味しい旬の時期にあたる野菜

サツマイモやカボチャの甘味が増す時期です。そして、冬にむけ、葉物野菜が収穫の時期を迎えます。。

12月に美味しい旬の時期にあたる野菜

正月に向けたおせち用の野菜が収穫され始めます。八つ頭やゆり根、クワイ、レンコン、それに金時ニンジンなどがそうです。
また、鍋が美味しい季節、白菜や水菜、春菊なども旬です。

1月に美味しい旬の時期にあたる野菜

この時期は菜の花やフキノトウなど春を先取りするような野菜が沢山出てきます。金時ニンジンやレンコン、クワイ、ゆり根などは正月を過ぎると一気に価格が下がりお買い得となります。

2月に美味しい旬の時期にあたる野菜

冬まっただ中のこの季節、キャベツや白菜、大根などの冬野菜がまだまだ美味しい時期です。でもしっかりと春が近づき蕾菜（つぼみな）や紅菜苔（こうさいたい）、アスパラ菜などが花芽を伸ばしてきます。

3月に美味しい旬の時期にあたる野菜

この時期は野菜の種類が一気に増えます。暖かくなってきて野や山の幸も芽吹いてきます。